Картофельная запеканка с сыром и луком



Ингредиенты
Порций: 8

  • 5 картофелин
  • 5 яиц
  • 50 мл сливок
  • 3/4 ч.л. соли
  • 1.5 стакана тертого сыра
Картофельная запеканка с сыром и луком
  • 0.5 луковицы, мелко нарезать
  • 0.5 ч.л. соды
  • 100 г сливочного масла, растопить
  • 0.5 стакана сметаны
  • зеленый лук для украшения

Метод изготовление
Подготовка: 15 мин Приготовление: 1 ч Общее время: 1 ч 15 мин

  1. Сварить картошку, слить воду, растолочь и отложить.
  2. В миске взбейте яйца, добавьте сливки и соль, размешайте. Добавьте в картошку и размешайте все до однородной массы. Добавьте сыр и лук, соду и хорошо перемешайте.
  3. Смажьте маслом форму для запекания, разложите в нее картофельную смесь и разровняйте. Выпекайте при температуре 230 С 35 мин. либо пока вершина не станет прекрасного коричневого цвета. Разрешите остыть 5 мин.. (Запеканка встанет в духовке, позже мало осядет, в то время, когда будет остывать).
  4. В маленькой кастрюле растопите масло. Разрежьте запеканку на куски и подавайте с топленым маслом, сметаной и зеленым луком.
Картофельная запеканка с сыром и луком

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с колбасой

Картофельная запеканка с ветчиной

Картофельная запеканка слоями

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка со шпинатом



Картофельная запеканка с цветной капустой

Картофельная запеканка с рыбой

Капустная запеканка с плавленым сыром

Картофельная запеканка с грибами

Картошка запеченная с сыром

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка на сковороде

Сравнительно не так давно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

Отзывы (на русском) к рецепту: Картофельная запеканка с сыром и луком (5)

Благодарю, весьма вкусно оказалось. Все оказалось с первого раза - 01 ноя 2012

Картофельная запеканка с сыром и луком

Весьма вкусно и просто. И все продукты достыпные. Попытайтесь - 06 ноя 2012

Решила попытаться эту запеканку сделать. Делала в первый раз, от рецепта ни отклонялась. Выяснилось все весьма просто, ясно и самое основное ВКУСНОТИЩА. Всем рекомендую попытаться. - 31 окт 2013

Картофельная запеканка с сыром и луком

Отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Отзыв опубликован. Благодарю!

Картофельная запеканка с сыром и луком

Коллекции рецептов:

Картошка с сыром

Картофельные запеканки

Картошка в духовке

Стремительный ужин

Запеканки с сыром

Гарниры из картофеля

Вторые блюда в духовке

Вторые блюда

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с колбасой

Картофельная запеканка с ветчиной

Картофельная запеканка слоями

Коллекции рецептов:

Картошка с сыром

Картофельные запеканки

Картошка в духовке

Стремительный ужин

Запеканки с сыром

Гарниры из картофеля

Вторые блюда в духовке

Вторые блюда

МЫ В СОЦСЕТЯХ

НАШИ САЙТЫ В ДРУГИХ ГОСУДАРСТВАХ

Все права защищены, Inc.

Статьи по теме